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Plant de pommes de terre variété SAHARA

Le plant de pomme de terre SAHARA est une variété demi-précoce destinée au marché d'export. Elle produit de gros tubercules réguliers à peau claire et chair pâle.

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Plant de pomme de terre SAHARA - Variété exclusive ELORN PLANTS

Le plant de pomme de terre SAHARA est une variété demi-précoce de type export produisant de gros tubercules réguliers à peau claire et chair pâle. De bonne vigueur et plutôt rustique, elle possède une bonne adaptation dans les pays du pourtour du bassin méditerranéen. Elle est peu sensible aux endommagements mécaniques et sa conservation est bonne. Elle est résistante au nématode Ro 1-4. 

 

 

Caractéristiques descriptifs du plant
de pomme de terre SAHARA


Taille moyenne
Port des feuilles dressé à demi-dressé
Type feuillu

 

 

Caractères culturaux du plant de 
pomme de terre SAHARA 


Précocité de maturation demi-précoce
Proportion de gros tubercules forte 
Repos végétatif assez long
Conservation 7 (bonne)

 

Caractères descriptifs du tuubercule du
plant de pomme de terre SAHARA


Forme oblongue à oblongue allongée
Régularité régulière
Yeux superficiels
Peau jaune
Chair crème

 

Infos Culinaire du plant de
pomme de terre SAHARA


Groupe culinaire A-B
Matière sèche 18 %
Noircissement après cuisson nul
Tenue à la cuisson bonne 
Coloration à la friture Moyenne

 

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Les atouts du plant de pomme de terre SAHARA - Variété exclusive ELORN PLANTS

  • Variété peu sensible au mildiou du tubercule
  • ​Des tubercules réguliers de belle présentation 
  • Une variété très rustique avec une excellente capacité de conservation 
  • Bonne vigueur végétative et variété rustique, peu sensible aux chocs mécaniques
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