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Plant de pomme de terre Variété SPUNTA

Le plant de pomme de terre de variété Spunta est une variété phare dans le monde de la pomme de terre notamment sur les marchés de grand export. Elorn plants la propose depuis toujours.

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Description
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Plant de pomme de terre SPUNTA - Variété du domaine public

Le plant de pomme de terre SPUNTA fait partie des variétés les plus cultivées dans le monde. Inscrite au catalogue français en 1967, elle est cultivée, en Bretagne notamment, pour les marchés de grand export. De forme oblongue allongée avec une peau et une chair jaune, elle se démarque par son rendement élevé et sa capacité à produire de gros tubercules.  

 

 

Caractéristiques descriptifs du plant
de pomme de terre SPUNTA


Taille haute
Port dressé
Type rameux
 

 

Caractères culturaux du plant de 
pomme de terre SPUNTA


Précocité de maturation 7 (demi-précoce)
Proportion de gros tubercules 9 (forte à très forte)
Repos végétatif 5 (moyen)
Incubation 4 (assez sensible)
Conservation 4 (assez faible)

Caractères descriptifs du tubercule 
de pomme de terre SPUNTA


Forme oblongue allongée
Régularité régulière
Yeux très superficiels
Peau jaune
Chair blanche

 

Infos culinaire du plant de
pomme de terre SPUNTA


Groupe culinaire B
Matière sèche 16 % 
Noircissement après cuisson très léger
Tenue à la cuisson bonne
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Variété SPUNTA

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